ゴールドコーストでホリデー －その2－
Posted in: 2006年 09月 11日
Category: おすすめゴールドコースト
今回レンタルしたサンクチュアリーコーブの家からはフィッシングが楽しめると前回書きましたが、お魚だけでなく蟹もたくさん獲れました！
（注）写真には初日に買ってしまった蟹も混じっています。買わなくても十分だったな～。
もちろん、何でもかんでも食べてよいというわけではなく、オーストラリアでは持ち帰ってよいサイズが決められているので、それはきっちり守りましたよ～。だから乱獲はしていません。プールサイドにはすごく立派なBBQ設備が整っていたので、蟹はそこで焼いてみることにしました。結局一人一パイずつ食べることができ、かなり満足しました。ほじほじするのに夢中になっていたので、もちろん会話はほとんどなく……。「美味しいね～」「旨い！」と聞こえてくるだけの静かなお食事タイムとなりました。自分たちで獲ったという嬉しさもあって、本当に美味しかったし、真剣に食べつくしました。蟹さん、ありがとう～。ちなみに蟹カゴにしかけたエサは冷凍の鰯です。
それから、お魚もたくさん釣れましたよ。サイズの問題があるので、半分くらいは逃がしてあげて、残りはもちろんお刺身で♪ チヌ、新鮮で最高でした。しっかりと三枚におろす方法もマスターしましたよん。
大人が集まって、きゃっきゃっと騒ぎながら釣りをしたり蟹カゴをしかけたり……。最初はあれこれと「どこのレストランでお食事しようかなぁ～？」と計画していたのですが「自分たちで釣ったものを新鮮な状態で食るほうが、よっぽど楽しくて贅沢やね」ということで、外食はほとんどしていません。いい時間の過ごし方だなぁと思いました。
カニさんおいしそう～～。
買わなくていいくらいとれたんですねぇ！
カニって籠を仕掛けておいて取るってカンジなんですね。。今度やってみたいです。。教えて～～
お刺身もおいしそ～～
自分たちが釣った魚を刺身で食べる！最高に贅沢ですね！おいしそう。蟹もおいしそう。ポーランドは全然シーフード取れないんですよ。えびはもっぱら冷凍もの。クラブ・ケーキ作りたいのに、蟹なんてみかけません。
うわ～蟹まで自分で獲って食べたんですか～！それは楽しそう！蟹カゴまで持っていらしたんですね、さんごさん・・・本格的だわぁ。刺身もいいですね！自分で釣って自分でおろして。立派に生きていけますね！＾＾うらやましいスキルです。
なんて贅沢っ！！うらやましぃぃぃ～☆☆
Ｐちゃん家族さんは、そういった過ごし方が出来る人なんですねぇ～。ステキぃぃ♪♪
カニ、一人一パイづつ食べれたなんて最高～。
うらやまぴぃぃぃぃ～。。
私も３枚におろせるようになりた～い！（こわいけど・・）
Minxさん、カニさんはですね、美味しそうなエサをしかけておくと、自分からカゴの中に入ってくれますよ～。買うとなると「高いなぁ～」と思うけど、自分でとるなら毎日でも食べたいくらい！
Sueさん、たしかにポーランドってシーフードのイメージがないですよね……。自分で釣って自分でさばく、そして新鮮なお刺身が味わえるのって、最高の贅沢だと思います。レストランに案内するよりも、心のこもったおもてなしだと思いましたもん。
たみぃさん、お魚や蟹さんを自分でとって、自分で調理するのって、やっぱり、スキルといえるかな？ まぁ、わたしが、というよりPちゃんのスキルですが……。本当に美味しいものを食べようとしたら、腕を磨くのが一番というとことですね。
yummieちゃん、こわいし、臭うし、面倒だけど、お魚をさばけるのって、自信につながると思うなぁ。今になって、いろいろと思うのは、お魚をさばいている母の姿をもっと見ておけば（習っておけば）よかった、ということ。まぁ、今からでも遅くないけどね。