サンクチュアリーコーブで朝ご飯
Posted in: 2009年 10月 18日
日曜日、近所でサンデーマーケットが開催されると勘違いして出かけてしまいました。がっかりしたけれど、せっかく日焼け止めもぬったことだし、外で朝ご飯を食べて帰ることにしました。
ちょっと車を走らせてサンクチュアリーコーブへ。ここは、亡きYちゃんパパと初めて顔をあわせ、一緒に過ごした思い出のリゾートです。義父の兄弟ご夫妻とともに一軒家で一週間ほど滞在しました。なつかしいなぁ……。
週末なのに、がら～んとしてします。オーストラリアっていいなぁと思うことの一つに、人の少なさがあります。今では、ショッピングセンターでさえ、人に酔いそうになります。すいているって素晴らしい！
早朝とはいえ日差しが強いので、屋根のあるカフェに入ったら、なんて素敵な内装♪ ところどころかすれた感じのペイントや模様、色合いなどが、趣味のスクラップブッキングやカードメインキングの世界と重なります。
わたしもよく紙にやすりをかけて、この引き出しのような風合いを作ったりします。
場所柄、メニューはどれも高いめでした……。でも、せっかくなので大好きなエッグベネディクトをオーダーしました。サンクチュアリー・プライスにサンクチュアリー・ポーションですね。お上品にちょこんと盛られてきました。口へ運ぶと、スモークサーモンがなんとも言えず美味しくって、大満足でした。
食後、マリーナを散歩してから帰宅しました。雲一つない、澄んだ青空が心地良かったです。
こんにちは！サンゴさんサンクチュアリーコーブの以前のブログ見ましたよ。蟹を籠で取ったり、魚も裏庭から釣れるところですよね。家族で一軒屋に泊ったら楽しいでしょうね。ここの料金で、盛り付けはちょっと頂けませんけどね。OZたちはそんな量で満腹にならないのに、不思議ですよね。空が背景の写真本当に抜けるような青空ですね。これぞゴールドコーストって感じがします。日本は今晩からオリオン座の周りに流星群が見えるとのこと。10時から明け方までがチャンスこれを見逃すと次は70年後ですって、僕には最後のチャンスなので、子供達と
観望します。
すごく味のあるお店やな。なんか お忍びできてる
老舗って 感じ～ふたりで そっと食事を済ませて・・・じっくり 時間を楽しむなんて すっかり忘れてるわ。日本人は せかせかしすぎやね。
最近 わたしも 早く寝て浅、いつもより早く起きるようにしてます！し～んと 静まった空が少しずつ空けて行くのを 見るとすがすがしです。
オーストラリアほど 澄んだそらではないけどね。
エッグベネディクト、美味しそうですね。
日本では玉子は安い食材というイメージがあるためか、カフェやレストランでは見かけません。そろそろ和食にも飽きてきましたので自作してみようかな…
YOSHIさん
こんにちは！
流星群は見られましたか？
ゴールドコースとはとてもいいお天気が
続いています。
でも乾燥気味で、あちこちで燃えていますが……。
とよちさん
早寝早起きは人生を楽しむのに大事ですよね～。
このお店、まさにスクラップブッキングって
感じでしたが、まぁ、ごく普通のカフェですね（笑）。
お天気がよいので、どこで何食べても、
気持ちいいですね。
citydeさん
日本で卵は安いですよね。
あまり外食では食べないかも。
エッグベネディクトは作るのに
手間がかかりそうですよね。
ソースとか。
初めてコメントさせていただきます。
ダンサー文子と申します。
サンクチュアリに父の家があります。
いま赤ちゃんがいて年はいけませんが、姉夫婦と両親は半月ほどいきます。
villageの画像、うれしく拝見しました。
paragongaで牡蠣たべたいです・・・
ダンサー文子さん
はじめました！
コメントありがとうございます?。
サンクチュアリに家をお持ちなんですね！
ホリデーにぴったりですね?。
ちょうど良い気候なので、
ご家族の皆さんも楽しまれることでしょうね。