夏なのにお鍋！
来豪当初（2000年7月）のイメージがあって、日本食材屋さんは高いと決めこんでいたら、この数年でかなり安くなったみたいです。うちの近所にできた「Go Go Mart」さんも、他の2店も、アジア系の食材屋さんにある日本食品より、だいぶ安い気がします。
なので最近は「送って～」と日本の家族に頼まずに、いるものはこちらで買っています。といっても、わたしはあまり日本食メニューを作らないので（好きだけれど、作っている時間的余裕がない）、おたふくソースとかお醤油とかお味噌とか、買うものは少ないです。
で、お肉の薄切りが目につき、お鍋が食べたくなったので、豚しゃぶにしました。300gで5ドル弱（500円くらい）でした。京都ではいっさい家事をしたことがなかったので、まったくわからないのですが、これってどうなんだろう？ 安いのかな。
具材は、お豆腐やおネギ、白菜、そして先月遊びにきてくれた友達のKINGちんが持ってきてくれた湯布院産のほししいたけ。これが、なんと立派なことか！ こんなに大きなものは見たことありません。「ゆふいんきのこ会」と書いてあります。わたしの好きそう～な食べ物をたくさんお土産にしてくれたんだけれど、その中に「柚こしょう」もありました。これ一つで、豚肉の食味がぐーんとアップします。麺類にも使えそう♪ って、もうだいぶ、使っちゃってこのとおりですが……。
そして、しめは、おうどん～。これも、今まで買ったことがなかったのだけれど、日本食スーパーで買った冷凍ものです。これがまた、美味しいのです。お味噌で味を整えて、おあげさんとおネギを加え、卵を落としてグツグツ待つこと数分、コシがあって、いくらでも食べられるから、二人で４玉食べちゃいました。
これから夏なのに、今、お鍋の気分がとっても盛り上がっています。
円安傾向を享受されているみたいですね。
日本のブランド豚肉はもっと高価ですが、日本のスーパーでの平均的な値段と変わらないと思いますよ。私も昨晩は３匹１００円だったイワシをツミレにして鍋にしたのですが、美味しゅうございましたよ。半年後にでもお試しください。（笑）
しいたけ、おいしそう！
オーストラリアの一般的なモノの値段があがってきたせいもあって、私も日本食材があんまり高く感じなくなってきました。
マウントフランクリンが２ドルとかするので、日本から輸入されてきた缶コーヒーや生茶が２ドル台で売られていると、むしろそっちのほうが安く感じたりして。（笑）
そういえばオーストラリアは夏でしたね。夏でも鍋食べれちゃいますよね。しかも支度が簡単♪
私もこのあいだ日本に帰ったとき柚子こしょう買ってきましたよ。かなり使えるっっ！
そうそう。冷凍のうどんって意外とおいしいんですよね。私もたまに食べますよ★
↓入籍記念一周年おめでとうございます。これからもお幸せに♪
さんご♪さま
粉とうふを一袋、ロビーナの友に送ったら早速料理したようです。
折り返し、マンゴがでたので送るョ、と便りがあり
ちょっぴりＧＣが近くなったように感じました。
でも、北関東から北海道まで大雪になり、そちらは
真夏に向かうんですネ。
うどんを使って豪州牛肉で「うどんすき」はいかが？
九州の「ゆず胡椒」は我が家も愛用中、鶏肉に擦り込んで「ヤキトリ」も美味しいです。
とーってもニッポンな写真ね。
こちらは、そろそろ冬になりますので、なべの季節ですが、そちらは、暑くなってきてるのでは？
うちも、なべをしたいけど、熱いなべをテーブルに置くのは危ないのと、二人そろって夕食がなかなか出来ないので、当分は無理です。
って、今は、無理無理ずくしだわ。
citydeさん
そうか、日本にはブランド肉があるんですよね！
あまりこちらではそういうの、ないように思います。
オーガニックにはこだわっているようで、
どんどん売り場面積も拡大していくんですけど、
ブランドとか産地別とかは、ないですね。
brisdailyさん
そうそう、わたしもそう思います。
普通に売られているものより、
日本からのほうが安かったりしますよね。
これからもまだまだ物価、上がるのかなぁ～。
14melanieさん
コメントありがとうです～。
そうそう、柚こしょうは、美味しいですよね。
わたしも次回の里帰りのときの買うものリストに
いれておこうと思ってます！
atsushi HAMAさん
マンゴーのおとどけもの、嬉しいですね～。
柚こしょう、なるほど、鶏肉にすりこむのも、
美味しそうですね～。
Chihiro
今はそういう時期なのね～。
ちなみに、女の子やったっけ？ ベイビー。