ピザ大好き
Posted in: 2008年 01月 30日
Category: 食べること&飲むこと
昨日からオーストラリアは新学期がはじまりました。長かった夏休み・クリスマスホリデーがおわり、学生さんたちは「Back to school」ですね。
さて、忙しく過ごしている平日と違って、週末はランチもちゃんと作れるから嬉しいです。オーストラリアでは、日本と比べてピザがとっても安いけれど（クーポン券使うと400～500円くらい）、わたしは自分で焼いたものが好きです。
定番はトマトソースとマヨネーズソースの2枚です。こちらによくあるBBQソースはあまり好きじゃないんです。トマトベースにはピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、アンチョビ、チーズなど冷蔵にあるものをトッピングします。食べる直前には、ベランダからとってきたバジルで彩りよく仕上げて♪ 緑と赤って、食欲をそそりますよね。
マヨネーズ&お醤油&一味ベースにはベランダでぐんぐん育っているおネギをたくさん刻みます。ハムやベーコンなど残り物があればそれらもトッピングし、おネギが蒸し焼きになうよう、チーズは思い切ってたっぷりと使います。
買ってきたピザも美味しいけれど、自分で作るものはお野菜がたっぷりなので、食べきるまで飽きません。そしてピザにはやっぱりビールがあう♪
毎日美味しく食べられるって、そして健康ってありがたいな。
そうそうこっちってピザ安いわよね～。
でもやっぱり手作りのあの美味しさには勝てないわよね♪
誰か作って～。（他力本願）
おいしそう～。
バジル大好き。あったかいとこ行きたい！！！
最近、ピザ食べてないな～。
年末に福岡で本格的なナポリピザをいただきましたが、そろそろイタリアにも行きたいですよ。
ペケさん
日本でピザを頼むと3000円くらいしますよね。
高い！
じんちゃま
遊びにおいでよ～。
じんさま、連れて。
citydeさん
ナポリピザってどんなのでしょ？
トマト系ですよね？
イタリアは、わたしの食の好みからいっても、
性格的な面からいっても、
あう国だと思うんですよね～。
行ったことないけど（笑）。