もやし作り、その後
Posted in: 2009年 10月 20日
Category: 食べること&飲むこと
我が家の定番作業の一つ、もやし作りですが、こ～んなにきれいに育ちます。「売りもんみたいやな～」と言いながら写真を撮りました。以前にも書いていますが、「mug beans」から作れます。
日本では安いもやしですが、ゴールドコーストでは高いです。外食や日本食料品だけではなく、果物やお野菜を含め物価全般が高いオーストラリアですが、それだからこそいろいろ試してみて、実は手作りって楽しいなぁと気がつきました。
何でも揃っていて便利な生活は快適かもしれませんが、新しく何かを発見したり、「知る」喜びは、そういう環境ではうまれにくいかもしれません。次は何を作ってみようかなぁ～。
そうですよね～日本は豊かで便利すぎる・・何の発見も無いまま 快適な生活が当たり前になってるよね～ちょっと 不便なくらいが ちょうどいいんやと 思うよ。いろんな 発想ができて・・・
日本やったら もやしも納豆もレーズンも自分で作ろう なんてこれっぽっちも 思わんもん。
しゃきしゃきの もやし！今日は どう召し上がるんでしょーか・・・！
そうそうモヤシって高いわよね～オーストラリア。
日本だととってもお買い得なのにね♪
すごく綺麗ですね！ こんな風に育てくれると「次は・・・」になりますよね～
今度はかいわれ大根なんていかがですか？
私もやってみたーい！と思って、mug beans探してみましたがなかなかみつかりません。。涙
つくりたーい＆たべたーい♪
とよちさん
日本は本当に便利ですよね。
夜の11時でも大型スーパーがあいていて、
びっくりしました。
いつでも、何でも手に入るって気がします。
もやしはごま油と黒こしょうたっぷりで炒めたり、
ナムル風にしたり、簡単に美味しくできるので
重宝しています～。
ペケさん
もやしも他の野菜も高いですよね。
来豪当初はこんなに物価高じゃなかったのになぁ。
mamaさん
mamaさんのところもキレイに成長していましたよね。
うちでは面倒なので、トマトジュースの空きパックに
入れているだけの簡単栽培ですが、
それでもモリモリ育ってくれます。
かいわれ大根も育てているんですか？
やってみようかな～。
yummieちゃん
え？
見つからない？
オーガニック系のお店には必ずといっていいほど、
おいてあるんやけど……。
ブリスベンのほうが、そういうお店多そうなのに。
簡単だし、美味しいし、重宝するよん。
うちのはグニャグニャに曲がって、こんなにきれいじゃないんだけど、なんでだろう？
入れている種（豆）の量かなぁ。ちなみにトマトのボトルにどれぐらい入れてる？
なのはな畑ちゃん
これはYちゃんがキレイに並べたしやで～。
マメの量もいつも適当で、
たくさん入れ過ぎた日には不発？ も多いよ。