Posted in: 2009年 10月 26日
Category: 食べること&飲むこと
母の料理を真似て、最近繰り返し作っているものがあります。お漬けもん、と言うのかなぁ？
手でちぎったキャベツ（小さ過ぎるとシャキシャキ感がなくなります）と千切りにしたにんじん、輪切りのきゅうり...
Posted in: 2009年 10月 25日
タイ料理や中華料理と同じぐらい、インド料理屋さんもゴールドコーストにはたくさんあります。オージーにも人気ですよね。スーパーにはナンやインディアンカレーのペースト、チャツネなどが普通に並んでいます。
...
Posted in: 2009年 10月 23日
Category: ひとりごと
極楽鳥花が咲きました。もともと植えてあったものなのですが、こんなに美しいとは！ みとれてしまいます。
そうそう、最近お友達になった韓国人の女性がいるのですが、とてもよくしてくれる人で、この間...
Posted in: 2009年 10月 20日
Category: 食べること&飲むこと
我が家の定番作業の一つ、もやし作りですが、こ～んなにきれいに育ちます。「売りもんみたいやな～」と言いながら写真を撮りました。以前にも書いていますが、「mug beans」から作れます。
日本...
Posted in: 2009年 10月 18日
日曜日、近所でサンデーマーケットが開催されると勘違いして出かけてしまいました。がっかりしたけれど、せっかく日焼け止めもぬったことだし、外で朝ご飯を食べて帰ることにしました。
ちょっと車を走らせて...
Posted in: 2009年 10月 15日
Category: ひとりごと
週末の過ごし方は、土曜日の早朝からおにぎり弁当を持って山歩き（国立公園のウォーキングトレイルを1～2時間ほど）、昼過ぎにはゴールドコースト市内に戻って買い物、夕方から庭でのんびりBBQディナー、そ...
Posted in: 2009年 10月 13日
Category: ひとりごと
先週から生活パターンががらりと変わり、コンピューターにむかう時間がぐんっと少なくなりました。インターネットからちょっと離れて、今は目の前にあるやるべきことに向き合っているところです（そんな、たいそうな...
Posted in: 2009年 10月 09日
Category: 食べること&飲むこと
先日サニーバンクのアジア系スーパーでほうれん草が99セントと、とても安かったので（通常は一束300円ぐらいします）、4束買ってきました。一気にお料理してしまいたかったので、ほうれん草カレーを作ってみま...
Posted in: 2009年 10月 02日
Category: 食べること&飲むこと
日本に帰るとたくさん本を買うので、実家にある古い本をふくめ、その他急ぎでないものは船便で送るようにしています。今回は大箱7個になり、全部届くか心配でしたが、先日ようやく揃いました。ほっ。
その中...
