Posted in: 2012年 01月 05日
Category: おすすめゴールドコースト
お節料理の買い物をしたり、はりきって大掃除をしたりしていたら、年末年始はあっという間に過ぎていきました。そんな中、何度か山歩きにはでかけていました。
去年一度行ったきり、「Lamington...
Posted in: 2012年 01月 02日
Category: 食べること&飲むこと
あけましておめでとうございます！
2012年がはじまりましたね。わたしたちは穏やかに良き新年を迎えました。今年はゴールドコーストに移住してはじめてお節料理とお雑煮を作ってみました。
黒...
Posted in: 2011年 12月 25日
Category: ひとりごと
皆さんはどんなクリスマスを過ごされましたか？
先日、誰かに言いたくなるようなちょっとしたことがありました。クリスマスホリデー直前に銀行へ行ったのですが、案の定混んでいました。仕方がなく窓口へ...
Posted in: 2011年 12月 20日
Category: ひとりごと
京都から、毎年恒例の寄せ書きカードが送られてきました。姉ファミリー（1歳の姪っ子ちゃんも落書きで参加）と実家の両親からのメッセージが所狭しと書き込まれています。
小学生の甥っ子と姪っ子からは...
Posted in: 2011年 12月 17日
Category: 食べること&飲むこと
わたしたちは週末にお肉をがっつり食べているのですが、その付け合わせにザワークラウトがぴったりです。発酵食品作りの一環として始めたのですが、その美味しさにすっかり虜になっています。お肉類はすべてBBQで...
Posted in: 2011年 12月 12日
なんとも愛くるしい表情のくまちゃんケーキは、先日14歳になったばかりの男の子のお祝い会でお目見えしたものです。最近ゴールドコーストにはJapanese Bakeryとうたった日本風のパン屋さんやア...
Posted in: 2011年 11月 30日
Category: 食べること&飲むこと
ずいぶん前にも書いたことがありますが、久しぶりに「ポーク・クラックル」を作りました。手間がかかるのに作りたがるYちゃんにすべておまかせです。
スーパーのお菓子コーナーにスナックとして売っているし...
Posted in: 2011年 11月 26日
Category: 食べること&飲むこと
最近、2週間連続でYちゃんたちの釣りがうまくいき、お刺身やソテーやたたきをたらふく堪能しました。前回日本に帰って以来のお魚です。しかもさっきまで泳いでいたというフレッシュさ！ 美味しいにきまっています...
Posted in: 2011年 11月 22日
Category: ひとりごと
先日、とーってもお世話になっている仲良し遊び仲間ファミリー宅でBBQランチをはじめようとしていたところ「乾杯！」の声とともに「おめでとう～」とお花を手渡されてびっくりしました。
「良い夫婦の...
Posted in: 2011年 11月 11日
Category: おすすめゴールドコースト
日本から友達が遊びにきていました。まるで、その子が夏を運んできたかのようにここ数日間でゴールドコーストは一気に暑くなりましたよ！
海遊びが大好きな友人Mは何度も大波に飲み込まれながらも毎日ボ...
